Добрый день!
В последний год на форумах чаще стали появляться сообщения, что если в магазине не были списаны остатки маркированного алкоголя (водка, вино и т.п.) с остатков ЕГАИС, то контролирующие органы выписывают штраф по КОАП ст.14.19 за нарушение учета и нефиксацию оборота в ЕГАИС. Также на публичных совещаниях, проводимых МРУ РАР федеральных округов часто указывается о необходимости полного списания маркированного алкоголя с остатков ЕГАИС и о следующих наказаниях за нарушение, в случае несписания. Такие публичные мероприятия, проводимые в МРУ РАР выкладываются в youtube на канале Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка. Для маркированного алкоголя закрытие подразделения розничной торговли алкоголем определяется автоматически по окончанию лицензии.
Также в этом случае не действует срок давности по этому нарушению, т.к. правонарушение считают длящимся, например Дело № А47-9909/2019 г. Оренбург 15.10.2019, подробнее смотрите:
Получен отказ в приеме «нулевой» алкогольной декларации: как поступить, если в протоколе указаны списанные остатки? в сообщении от 28 мая 2020 в 18:45.
Возможно, что по пиву такой автоматической проверки нет, т.к. сложнее определить, что подразделение уже закрылось.
Но могут определить по косвенным признакам, например, что все сроки годности пива, имеющегося на остатках ЕГАИС давно закончились или же давно не производятся закупки пива.
Если в декларации за первый квартал вы показали нулевые остатки, то чтобы показать списание, которое вы произведете в ЕГАИС, то придется в декларации показывать прочий приход, а затем списание.